（2022 年(nian) 3 月 21 日）信宸資(zi)本(ben)（中(zhong)信資(zi)本(ben)控股有限(xian)公(gong)(gong)司旗下私募股權投資(zi)部門推出的(de)新品牌(pai)）宣布， 其(qi)第四支(zhi)中(zhong)國并(bing)購(gou)基金已完成對(dui)國內領先的(de)復合調味料(liao)企業北(bei)京圣倫食品有限(xian)公(gong)(gong)司（以下簡稱“圣倫” 或“公(gong)(gong)司”）的(de)戰略收(shou)購(gou)。信宸資(zi)本(ben)長期關(guan)注食品飲料(liao)及相(xiang)關(guan)供應鏈領域，這也是其(qi)在該領域的(de)第 11 宗 交(jiao)易。

圣倫成(cheng)立于(yu) 2000 年，總部(bu)位于(yu)中國(guo)北京市，是一(yi)家(jia)以(yi)專注于(yu)風味(wei)(wei)解(jie)決方案，集研(yan)發、生產、銷(xiao)售(shou)和(he)客戶 服務于(yu)一(yi)體的(de)(de)國(guo)內領先的(de)(de)復合(he)調(diao)(diao)味(wei)(wei)料(liao)企(qi)業。公司憑(ping)借 20 余年的(de)(de)匠心(xin)研(yan)發，積累了(le)(le)雄(xiong)厚的(de)(de)技術實力(li)，通過 個性化量(liang)身定制的(de)(de)研(yan)發生產模式，為客戶提(ti)供特色鮮明(ming)的(de)(de)復合(he)調(diao)(diao)味(wei)(wei)料(liao)產品(pin)(pin)(pin)，以(yi)滿足客戶各層(ceng)次(ci)、多方面 的(de)(de)需求(qiu)。圣倫擁有豐富的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)矩(ju)陣，涵(han)蓋中西式復合(he)調(diao)(diao)味(wei)(wei)醬汁、火鍋(guo)底料(liao)、火鍋(guo)蘸料(liao)、復合(he)調(diao)(diao)味(wei)(wei)粉等逾 千種產品(pin)(pin)(pin)，不僅(jin)服務于(yu)國(guo)內知名餐飲連鎖品(pin)(pin)(pin)牌(pai)和(he)領先的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)加工(gong)企(qi)業，產品(pin)(pin)(pin)更遠銷(xiao)海外 30 余個國(guo)家(jia)和(he)地 區，贏得了(le)(le)廣大客戶的(de)(de)普遍認可。

我國復(fu)(fu)合(he)(he)調味(wei)(wei)料市場擁有廣闊的(de)發展(zhan)前景，來自德勤中(zhong)國的(de)數據顯示，2020 年中(zhong)國復(fu)(fu)合(he)(he)調味(wei)(wei)料市場規模 近 1,500 億元(yuan)，年均復(fu)(fu)合(he)(he)增長率(lv)高達 10%-15%。未來，連鎖餐飲行業的(de)發展(zhan)契機(ji)和居民對即烹食(shi)品的(de)需 求，催生(sheng)了(le)(le)食(shi)品供(gong)應鏈(lian)領域定制化(hua)、標準化(hua)和工業化(hua)的(de)爆發，也為(wei)我國復(fu)(fu)合(he)(he)調味(wei)(wei)料行業帶來了(le)(le)結構性的(de) 發展(zhan)機(ji)遇。

信宸資本運(yun)營合(he)伙人、圣倫董事長蔣(jiang)旭(xu)斌先(xian)生(sheng)(sheng)表(biao)示(shi)：“圣倫 20 余年的歷史，見(jian)證了中國(guo)餐飲行業(ye)工業(ye)化的 發(fa)展，打造了以(yi)“基礎原(yuan)料(liao)(liao)、風味開發(fa)、柔性生(sheng)(sheng)產(chan)”為(wei)三(san)大基石的獨(du)特商業(ye)模式，構建了堅實(shi)的技術壁 壘(lei)。今天(tian)，信宸資本戰略(lve)投資圣倫，揭開了“新圣倫”的篇章。未來，在信宸資本的支持(chi)下，我將帶(dai)領(ling) “新圣倫”的管理團隊，實(shi)現工廠和廚務研發(fa)中心的全國(guo)化網(wang)絡布局、產(chan)品(pin)組合(he)的多元(yuan)化，以(yi)優(you)異(yi)的研 發(fa)能力和專(zhuan)業(ye)的精神更好的服務客戶(hu)，把圣倫打造成為(wei)復(fu)合(he)調味料(liao)(liao)行業(ye)的平臺(tai)型公司。”

信(xin)宸資本(ben)(ben)高級董(dong)事(shi)總(zong)經理(li)王冉(ran)旭先(xian)生表示：“信(xin)宸資本(ben)(ben)堅(jian)定支持實體經濟，而食品(pin)行業是我們(men)(men)的(de)(de)重點(dian)投(tou) 資領域。中(zhong)餐標準(zhun)化(hua)(hua)和(he)工業化(hua)(hua)面臨著歷史(shi)性的(de)(de)發展機遇，在提升(sheng)食品(pin)安全標準(zhun)、改(gai)進運營效率、推(tui)動風 味多元化(hua)(hua)、弘揚中(zhong)餐文化(hua)(hua)等方面具有重要(yao)的(de)(de)意義(yi)。我們(men)(men)期待利用信(xin)宸資本(ben)(ben)的(de)(de)產(chan)業資源和(he)投(tou)后賦能經驗， 推(tui)動圣(sheng)倫的(de)(de)戰略(lve)聚焦和(he)能力提升(sheng)，加(jia)強研發和(he)生產(chan)，與客(ke)戶(hu)緊密配合，打造行業標桿。”

關(guan)于圣倫 

圣倫成立于 2000 年，總部位于中國北京市，是一家專注于復合調味料及食品基礎原料，集研發、生產、 銷售于一體的國內領先的復合調味料企業。公司憑借 20 余年復合調味料的研發生產經驗，積累了雄厚的 技術實力，通過個性化量身定制的研發生產模式，為客戶提供特色鮮明的復合調味料產品，以滿足客戶 各層次、多方面的需求。圣倫擁有豐富的產品矩陣，涵蓋中西式復合調味醬汁、火鍋底料、火鍋蘸料、 復合調味粉等逾千種產品，不僅服務于國內知名餐飲連鎖品牌和領先的食品加工企業，產品更遠銷海外 30 余個國家和地區，贏得了廣大客戶的普遍認可。如欲獲取更多信息，請瀏覽 birdingeuskadi.net。

關于信宸資(zi)本(ben) 

信宸資(zi)本（中信資(zi)本控股(gu)有限公司私募股(gu)權投資(zi)部(bu)門(men)推出的新品牌）關注全(quan)球(qiu)的控股(gu)收購(gou)機(ji)會，迄今(jin)已 在(zai)中國、日本、美國和歐洲等地(di)完(wan)成(cheng)近 97項投資(zi)，目前資(zi)金管理總額達 78億美元。如(ru)欲獲取(qu)更(geng)多(duo)信息， 請瀏覽 。

中信(xin)資(zi)(zi)本(ben)控股有限公(gong)司成立于(yu) 2002 年，是一家主攻另類(lei)投(tou)(tou)資(zi)(zi)的(de)投(tou)(tou)資(zi)(zi)管(guan)理(li)和顧問公(gong)司。公(gong)司通過逾 100 支 基金和投(tou)(tou)資(zi)(zi)產品，為多樣化的(de)國際(ji)機構投(tou)(tou)資(zi)(zi)者(zhe)管(guan)理(li)總額超(chao)過 170 億美元(yuan)的(de)資(zi)(zi)產，核(he)心業(ye)務包(bao)括私募股權(quan) 投(tou)(tou)資(zi)(zi)、不動產投(tou)(tou)資(zi)(zi)、結構融資(zi)(zi)、資(zi)(zi)產管(guan)理(li)及特殊機會投(tou)(tou)資(zi)(zi)。中信(xin)資(zi)(zi)本(ben)目前(qian)在全球投(tou)(tou)資(zi)(zi) 11 個板塊(kuai)超(chao)過 230 家企(qi)業(ye)，被投(tou)(tou)公(gong)司員(yuan)工人數超(chao)過 500,000 名。

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